Sözelpuan türü

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Taban Puanları ve Başarı Sıralaması 2026

2026 yılında Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü en düşük 144,26 puan ve 1.070.829 başarı sırası ile öğrenci aldı. Vakıf üniversitelerinde en düşük 161,84 puan yeterken devlet üniversitelerinde bu rakam 291,95 puana çıkıyor. Geçen yıla göre taban sıralama 14.219 sıra yukarı çekildi, yani bölüme girmek zorlaştı.

En düşük taban puan: 144,26
En yüksek taban puan: 479,17
En iyi başarı sırası: 393en çok talep gören program
En geniş başarı sırası: 1.070.829en kolay giriş
Toplam kontenjan: 5.984189 programda

Yıllara göre değişim

En düşük taban puan ve ortanca başarı sırası, yıl yıl. Ortanca alındı çünkü tek bir yeni açılan program ortalamayı savurur. Yıllar arası karşılaştırmada sıralama puandan daha güvenilirdir.

Başarı sırasıTaban puan

Yıllara göre taban puan ve başarı sırası
Yıl	Taban puan	Başarı sırası	Bir önceki yıla göre
2022	190,60	111.008	ilk yıl
2023	173,79	98.339	12.669 sırazorlaştı-16,81 puan
2024	173,86	111.127	12.788 sırakolaylaştı+0,07 puan
2025	176,44	74.436	36.691 sırazorlaştı+2,58 puan
2026	144,26	60.217	14.219 sırazorlaştı-32,17 puan

2026 yılı programları

189 program, 111 üniversite. Sütun başlıklarına tıklayarak sıralayabilir, süzgeçlerle daraltabilirsiniz.

Herkesin girebildiği asıl kontenjan.

320 program

		Tür	Ücret				Değişim
Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi	Bolu	Devlet	Ücretsiz	65	374,38	39.228	2.435 sırazorlaştı
Bolu Abant İzzet Baysal ÜniversitesiOkul birincisi	Bolu	Devlet	Ücretsiz	2	316,97	–	veri yok
Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Bolu	Devlet	Ücretsiz	2	264,66	–	veri yok
Adıyaman Üniversitesi	Adıyaman	Devlet	Ücretsiz	30	331,56	135.155	20.418 sırazorlaştı
Adıyaman Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Adıyaman	Devlet	Ücretsiz	1	286,89	–	veri yok
Afyon Kocatepe Üniversitesi	Afyonkarahisar	Devlet	Ücretsiz	40	365,49	52.102	1.732 sırazorlaştı
Afyon Kocatepe ÜniversitesiOkul birincisi	Afyonkarahisar	Devlet	Ücretsiz	1	326,36	–	veri yok
Afyon Kocatepe Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Afyonkarahisar	Devlet	Ücretsiz	1	309,35	–	veri yok
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi	Ağrı	Devlet	Ücretsiz	35	313,10	208.507	21.674 sırazorlaştı
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Ağrı	Devlet	Ücretsiz	1	242,02	–	veri yok
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi	Kırşehir	Devlet	Ücretsiz	30	321,66	171.808	veri yok
Kırşehir Ahi Evran ÜniversitesiOkul birincisi	Kırşehir	Devlet	Ücretsiz	1	221,44	–	veri yok
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Kırşehir	Devlet	Ücretsiz	1	257,24	–	veri yok
Akdeniz Üniversitesi	Antalya	Devlet	Ücretsiz	30	428,75	4.330	1.173 sırazorlaştı
Akdeniz ÜniversitesiOkul birincisi	Antalya	Devlet	Ücretsiz	1	418,14	–	veri yok
Akdeniz Üniversitesi	Antalya	Devlet	Ücretsiz	40	400,86	14.925	2.837 sırazorlaştı
Akdeniz ÜniversitesiOkul birincisi	Antalya	Devlet	Ücretsiz	1	387,01	–	veri yok
Aksaray Üniversitesi	Aksaray	Devlet	Ücretsiz	20	342,50	101.508	31.237 sırazorlaştı
Aksaray Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Aksaray	Devlet	Ücretsiz	1	315,28	–	veri yok
Anadolu Üniversitesi	Eskişehir	Devlet	Ücretsiz	65	405,58	12.269	493 sırakolaylaştı
Anadolu ÜniversitesiOkul birincisi	Eskişehir	Devlet	Ücretsiz	2	399,52	–	veri yok
Anadolu Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Eskişehir	Devlet	Ücretsiz	2	276,65	–	veri yok
Ardahan Üniversitesi	Ardahan	Devlet	Ücretsiz	45	294,60	305.344	20.041 sırazorlaştı
Ardahan Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Ardahan	Devlet	Ücretsiz	2	215,02	–	veri yok
Artvin Çoruh Üniversitesi	Artvin	Devlet	Ücretsiz	45	324,15	161.903	10.626 sırazorlaştı
Artvin Çoruh Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Artvin	Devlet	Ücretsiz	2	243,89	–	veri yok
Atatürk Üniversitesi	Erzurum	Devlet	Ücretsiz	30	357,37	66.773	33.537 sırazorlaştı
Atatürk ÜniversitesiOkul birincisi	Erzurum	Devlet	Ücretsiz	1	276,73	–	veri yok
Balıkesir Üniversitesi	Balıkesir	Devlet	Ücretsiz	50	371,34	43.292	1.568 sırazorlaştı
Balıkesir ÜniversitesiOkul birincisi	Balıkesir	Devlet	Ücretsiz	2	295,51	–	veri yok
Balıkesir Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Balıkesir	Devlet	Ücretsiz	2	304,86	–	veri yok
Balıkesir Üniversitesi	Balıkesir	Devlet	Ücretsiz	45	365,02	52.899	7.649 sırazorlaştı
Balıkesir ÜniversitesiOkul birincisi	Balıkesir	Devlet	Ücretsiz	2	312,70	–	veri yok
Balıkesir Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Balıkesir	Devlet	Ücretsiz	2	274,90	–	veri yok
Batman Üniversitesi	Batman	Devlet	Ücretsiz	40	329,41	142.564	7.835 sırazorlaştı
Batman Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Batman	Devlet	Ücretsiz	1	282,38	–	veri yok
Bitlis Eren Üniversitesi	Bitlis	Devlet	Ücretsiz	40	311,12	217.704	25.669 sırazorlaştı
Bitlis Eren Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Bitlis	Devlet	Ücretsiz	1	307,06	–	veri yok
Yozgat Bozok Üniversitesi	Yozgat	Devlet	Ücretsiz	20	322,95	166.673	veri yok
Yozgat Bozok Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Yozgat	Devlet	Ücretsiz	1	277,54	–	veri yok
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi	Sivas	Devlet	Ücretsiz	75	338,12	114.217	11.635 sırazorlaştı
Sivas Cumhuriyet ÜniversitesiOkul birincisi	Sivas	Devlet	Ücretsiz	2	220,71	–	veri yok
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Sivas	Devlet	Ücretsiz	2	267,15	–	veri yok
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi	Çanakkale	Devlet	Ücretsiz	55	362,40	57.390	6.489 sırazorlaştı
Çanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiOkul birincisi	Çanakkale	Devlet	Ücretsiz	2	306,00	–	veri yok
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Çanakkale	Devlet	Ücretsiz	2	247,23	–	veri yok
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi	Çanakkale	Devlet	Ücretsiz	50	388,72	23.860	1.015 sırakolaylaştı
Çanakkale Onsekiz Mart ÜniversitesiOkul birincisi	Çanakkale	Devlet	Ücretsiz	2	356,96	–	veri yok
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi34 yaş üstü kadın	Çanakkale	Devlet	Ücretsiz	2	267,47	–	veri yok
Çukurova Üniversitesi	Adana	Devlet	Ücretsiz	30	360,52	60.705	veri yok

Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu
DevletÜcretsiz
Taban puan
374,38
Başarı sırası
39.228
Kontenjan
65
Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu
DevletÜcretsizOkul birincisi kontenjanı
Taban puan
316,97
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Bolu Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
264,66
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Adıyaman Üniversitesi
Adıyaman
DevletÜcretsiz
Taban puan
331,56
Başarı sırası
135.155
Kontenjan
30
Adıyaman Üniversitesi
Adıyaman
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
286,89
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Afyon Kocatepe Üniversitesi
Afyonkarahisar
DevletÜcretsiz
Taban puan
365,49
Başarı sırası
52.102
Kontenjan
40
Afyon Kocatepe Üniversitesi
Afyonkarahisar
DevletÜcretsizOkul birincisi kontenjanı
Taban puan
326,36
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Afyon Kocatepe Üniversitesi
Afyonkarahisar
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
309,35
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi
Ağrı
DevletÜcretsiz
Taban puan
313,10
Başarı sırası
208.507
Kontenjan
35
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi
Ağrı
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
242,02
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
Kırşehir
DevletÜcretsiz
Taban puan
321,66
Başarı sırası
171.808
Kontenjan
30
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
Kırşehir
DevletÜcretsizOkul birincisi kontenjanı
Taban puan
221,44
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi
Kırşehir
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
257,24
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Akdeniz Üniversitesi
Antalya
DevletÜcretsiz
Taban puan
428,75
Başarı sırası
4.330
Kontenjan
30
Akdeniz Üniversitesi
Antalya
DevletÜcretsizOkul birincisi kontenjanı
Taban puan
418,14
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Akdeniz Üniversitesi
Antalya
DevletÜcretsiz
Taban puan
400,86
Başarı sırası
14.925
Kontenjan
40
Akdeniz Üniversitesi
Antalya
DevletÜcretsizOkul birincisi kontenjanı
Taban puan
387,01
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Aksaray Üniversitesi
Aksaray
DevletÜcretsiz
Taban puan
342,50
Başarı sırası
101.508
Kontenjan
20
Aksaray Üniversitesi
Aksaray
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
315,28
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Anadolu Üniversitesi
Eskişehir
DevletÜcretsiz
Taban puan
405,58
Başarı sırası
12.269
Kontenjan
65
Anadolu Üniversitesi
Eskişehir
DevletÜcretsizOkul birincisi kontenjanı
Taban puan
399,52
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Anadolu Üniversitesi
Eskişehir
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
276,65
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Ardahan Üniversitesi
Ardahan
DevletÜcretsiz
Taban puan
294,60
Başarı sırası
305.344
Kontenjan
45
Ardahan Üniversitesi
Ardahan
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
215,02
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Artvin Çoruh Üniversitesi
Artvin
DevletÜcretsiz
Taban puan
324,15
Başarı sırası
161.903
Kontenjan
45
Artvin Çoruh Üniversitesi
Artvin
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
243,89
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Atatürk Üniversitesi
Erzurum
DevletÜcretsiz
Taban puan
357,37
Başarı sırası
66.773
Kontenjan
30
Atatürk Üniversitesi
Erzurum
DevletÜcretsizOkul birincisi kontenjanı
Taban puan
276,73
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Balıkesir Üniversitesi
Balıkesir
DevletÜcretsiz
Taban puan
371,34
Başarı sırası
43.292
Kontenjan
50
Balıkesir Üniversitesi
Balıkesir
DevletÜcretsizOkul birincisi kontenjanı
Taban puan
295,51
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Balıkesir Üniversitesi
Balıkesir
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
304,86
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Balıkesir Üniversitesi
Balıkesir
DevletÜcretsiz
Taban puan
365,02
Başarı sırası
52.899
Kontenjan
45
Balıkesir Üniversitesi
Balıkesir
DevletÜcretsizOkul birincisi kontenjanı
Taban puan
312,70
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Balıkesir Üniversitesi
Balıkesir
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
274,90
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Batman Üniversitesi
Batman
DevletÜcretsiz
Taban puan
329,41
Başarı sırası
142.564
Kontenjan
40
Batman Üniversitesi
Batman
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
282,38
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Bitlis Eren Üniversitesi
Bitlis
DevletÜcretsiz
Taban puan
311,12
Başarı sırası
217.704
Kontenjan
40
Bitlis Eren Üniversitesi
Bitlis
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
307,06
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Yozgat Bozok Üniversitesi
Yozgat
DevletÜcretsiz
Taban puan
322,95
Başarı sırası
166.673
Kontenjan
20
Yozgat Bozok Üniversitesi
Yozgat
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
277,54
Başarı sırası
–
Kontenjan
1
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi
Sivas
DevletÜcretsiz
Taban puan
338,12
Başarı sırası
114.217
Kontenjan
75
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi
Sivas
DevletÜcretsizOkul birincisi kontenjanı
Taban puan
220,71
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi
Sivas
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
267,15
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Çanakkale
DevletÜcretsiz
Taban puan
362,40
Başarı sırası
57.390
Kontenjan
55
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Çanakkale
DevletÜcretsizOkul birincisi kontenjanı
Taban puan
306,00
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Çanakkale
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
247,23
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Çanakkale
DevletÜcretsiz
Taban puan
388,72
Başarı sırası
23.860
Kontenjan
50
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Çanakkale
DevletÜcretsizOkul birincisi kontenjanı
Taban puan
356,96
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
Çanakkale
DevletÜcretsiz34 yaş üstü kadın kontenjanı
Taban puan
267,47
Başarı sırası
–
Kontenjan
2
Çukurova Üniversitesi
Adana
DevletÜcretsiz
Taban puan
360,52
Başarı sırası
60.705
Kontenjan
30

Şehirlere göre dağılım

Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü 61 şehirde açılıyor.

İstanbul69 program
Kıbrıs21 program
Antalya11 program
Ankara7 program
İzmir6 program
Gaziantep5 program
Konya3 program
Mersin3 program
Nevşehir3 program
Adana2 program
Balıkesir2 program
Bursa2 program

Benzer taban sıralamalı bölümler

Aynı puan türünde, Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile yakın başarı sırası isteyen bölümler.

Bu bölüm için araçlar

Sıralamamla hangi bölümlerBaşarı sıranı gir, sana açık olan programları üç bantta gör.Tercih robotuSıralamana ve şehir tercihine göre güvenli, makul ve iddialı listeler.

Sık sorulan sorular

Gastronomi ve Mutfak Sanatları en düşük kaç puanla alır?

2026 yerleştirmesinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü için en düşük taban puan 144,26 oldu. Bu, tüm üniversiteler arasındaki en düşük değerdir; her programın kendi taban puanı tablodan görülebilir.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları için kaç bin sıralama gerekir?

2026 yılında Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü en geniş kontenjanıyla 1.070.829 başarı sırasına kadar öğrenci aldı. En yüksek talep gören program ise 393 sırada kapandı. Sıralama, puandan daha güvenilir bir ölçüttür çünkü puanlar yıldan yıla kayar.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları devlet üniversitesinde kaç puan?

Devlet üniversitelerinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü için en düşük taban puan 291,95 olarak gerçekleşti. Devlet üniversitelerinde öğrenim ücreti alınmaz.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları burslu okumak için kaç sıralama gerekir?

Vakıf üniversitelerinin burslu Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü kontenjanlarında en düşük taban puan 238,97, buna karşılık gelen başarı sırası 739.404 oldu. Burslu kontenjanlar aynı bölümün ücretli kontenjanlarından belirgin biçimde yüksek puan ister.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları 2 yıllık var mı?

2026 kılavuzunda Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü için önlisans (2 yıllık) program bulunmuyor; bölüm yalnızca lisans düzeyinde açılıyor.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları hangi şehirlerde okunur?

2026 kılavuzunda Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü 61 farklı şehirde açılıyor. Şehirlere göre dağılım sayfanın alt bölümünde yer alıyor.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları toplam kontenjanı ne kadar?

2026 yılında Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümü için tüm üniversitelerdeki toplam kontenjan 5.984 kişiydi ve bu kontenjan 189 ayrı programa dağılmıştı.

Veriler YÖK Atlas ve ÖSYM tarafından yayımlanan resmî yerleştirme sonuçlarına dayanmaktadır. Bu sayfadaki rakamlar 2026 yerleştirme sonuçlarına aittir. Son güncelleme: 20 Ağustos 2026. Taban puanlar her yıl değişir; tercih yaparken güncel ÖSYM kılavuzunu esas alın.